Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve sono state raccolte a mano, per cassette da 25 chili nel loro punto di maturazione ideale, destinato ad avere un'acidità equilibrata che garantisca la tipicità desiderata. Poi sottoposto ad una rigorosa scelta all'ingresso della cantina e destinato ad avere una maturazione equilibrata che porti ad equilibrate concentrazioni aromatiche e polifenoliche. Dopo una pigiatura soffice e una diraspatura completa, le uve vengono fatte fermentare in tini di acciaio inox, con l'intenzione che i componenti di qualità presenti nelle bucce dell'uva matura passino dolcemente al vino.
Le uve sono state raccolte a mano, per cassette da 25 chili nel loro punto di maturazione ideale, destinato ad avere un'acidità equilibrata che garantisca la tipicità desiderata. Poi sottoposto ad una rigorosa scelta all'ingresso della cantina e destinato ad avere una maturazione equilibrata che porti ad equilibrate concentrazioni aromatiche e polifenoliche. Dopo una pigiatura soffice e una diraspatura completa, le uve vengono fatte fermentare in tini di acciaio inox, con l'intenzione che i componenti di qualità presenti nelle bucce dell'uva matura passino dolcemente al vino.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão,Tinta Amarela
Note di degustazione:
Colore rubino e aspetto limpido, complessità tipica del Douro. Equilibrato ed elegante con una dolcezza media. Frutti rossi maturi, floreali e con un finale molto elegante.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 16-18°C.
Abbinamenti:
Si abbina bene a carni rosse e selvaggina.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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