Dettagli del prodotto
Raccolta manuale per cassette da 15 Kg. 4 giorni di macerazione pre-fermentativa seguita da fermentazione alcolica per 10 giorni a 24ºC. Affinamento in botti di rovere francese da 228 litri per 11 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional
Note di degustazione:
Colore rubino molto accattivante. Aromi di prugna nera, cassis, ciliegia con discrete sfumature di viola e balsamico. Emergono sottilmente note di vaniglia e spezie. È accattivante per la sua consistenza setosa pur essendo vibrante e compatta. La sensazione di freschezza ed eleganza accompagna un lungo finale salino.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a 16ºC a 18ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene con il pesce alla griglia, come le sarde o il branzino arrosto, il maiale alla griglia o il pollo arrosto.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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