Dettagli del prodotto
Raccolta manuale in cassette da 25 kg. Dopo un'attenta selezione delle uve, le uve sono state diraspate, sottoposte a macerazione parziale pre-fermentativa per 10-12 ore e pigiate in una pressa pneumatica. La fermentazione è avvenuta in tini di acciaio inox a temperatura controllata tra 16 e 17 °C per circa 15/20 giorni. Invecchiamento in tini di acciaio inox per 3/4 mesi, durante i quali il vino è stato a contatto con le fecce.
Vitigni:
Loureiro
Note di degustazione:
Vino molto aromatico, caratterizzato da intense note vegetali e floreali, in particolare gelsomino e fiori di limone. In bocca è elegante, fresco e fruttato, rivelando le caratteristiche tipiche del vitigno, con note di alloro. Buona untuosità e mineralità.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia coricata a una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura di 10-11°C.
Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo, ma anche per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione