Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Una volta raccolte, le uve vengono trasportate in cantina in piccole cassette, dando inizio all'antico processo di calpestio con i piedi nelle tradizionali "lagares" di granito, che per la loro forma permettono un perfetto contatto tra il mosto e le pellicole, consentendo una maggiore estrazione. La fermentazione viene interrotta con l'aggiunta di brandy, seguita da un affinamento in tini di rovere per un periodo di 2 anni.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Questo Porto Vintage, prodotto da viti secolari, ha un colore viola intenso, rivelando tutta la sua giovinezza. Un Porto di grande complessità aromatica, con un magnifico bouquet di frutta matura, sfumature floreali e cisto, mentre al palato è deciso, minerale e di grande definizione. Tuttavia è elegante e ricco di tannini morbidi e un retrogusto lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Conservare orizzontalmente a temperatura costante. Meglio servito a 15 - 18ºC.
Abbinamenti:
Accompagnamento ideale per dessert a base di frutti rossi o cioccolato fondente. Perfetto anche con formaggi intensi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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