Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve precedentemente diraspate sono state sottoposte ad una macerazione pre-fermentativa a basse temperature. La fermentazione alcolica è avvenuta in "lagares" con controllo della temperatura, non superiore a 25ºC. La fermentazione malolattica e l'affinamento sono stati effettuati in botti di rovere francese per 20 mesi.
Le uve precedentemente diraspate sono state sottoposte ad una macerazione pre-fermentativa a basse temperature. La fermentazione alcolica è avvenuta in "lagares" con controllo della temperatura, non superiore a 25ºC. La fermentazione malolattica e l'affinamento sono stati effettuati in botti di rovere francese per 20 mesi.
Vitigni:
Alicante Bouschet
Note di degustazione:
Di colore opaco, ha un'alta densità di frutti neri e cioccolato, ma in un profilo fine. Grande volume in bocca, con una trama setosa completata da tannini di alta qualità.
Consigli di conservare e servire:
Va tenuto in un luogo fresco e ombreggiato. Servire perfetto 16º C.
Abbinamenti:
E' l'accompagnamento ideale per formaggi e piatti di carne.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 94 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione