Dettagli del prodotto
Fermentazione in vasche di acciaio inox da 12 quintali, fermentazione 10 giorni, seguiti da altri 5 giorni di macerazione post-fermentativa. Stage 18 mesi in barrique nuove, trascorso tale periodo il vino viene stabilizzato, segue l'imbottigliamento e successiva fase di 12 mesi in bottiglia.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Barroca
Note di degustazione:
Vino dal colore chiuso, quasi nero, con belle violette di aromi balsamici, e note di frutta nera molto dense, molto ben integrate con il tabacco e la vaniglia del palcoscenico in legno in bocca è denso, con tannini ben presenti, e un'acidità rinfrescante caratteristico del suo "terroir" ma senza sovrapposizioni, in un insieme di morbida densità, chiude lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 16ºC a 18ºC.
Abbinamenti:
Ottimo accompagnamento di piatti a base di carni rosse e selvaggina, arrosti e stufati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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