Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta manuale in piccole cassette da 20Kg, Diraspatura totale, fermentazione in torchi tradizionali con calpestio a piedi per 7 giorni. Lieviti indigeni. Affinamento per 6 mesi in botti di rovere francese usate.
Raccolta manuale in piccole cassette da 20Kg, Diraspatura totale, fermentazione in torchi tradizionali con calpestio a piedi per 7 giorni. Lieviti indigeni. Affinamento per 6 mesi in botti di rovere francese usate.
Vitigni:
Touriga Nacional,Tinto Cão,Tinta Roriz,Sousão
Note di degustazione:
Note di frutta rossa fresca, cioccolato e viola. Buon equilibrio, fresco, tannini presenti ma morbidi, finale elegante ma di struttura.
Consigli di conservare e servire:
Conservare in posizione orizzontale in un luogo fresco e lontano dalla luce naturale diretta. Va servito a 18º.
Abbinamenti:
Si abbina molto bene a baccalà, polpo, piatti di carne leggeri, formaggi e insaccati! Molto versatile.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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