Dettagli del prodotto
Dopo un'accurata selezione e vendemmia, le uve vengono sottoposte a totale diraspatura e pigiatura a piedi. Segue un periodo di lenta fermentazione di almeno 10 giorni in frantoio, al fine di massimizzare l'estrazione di colore e aromi, con controllo della temperatura. Terminata la fermentazione malolattica, circa il 40% del vino è stato trasferito in botti di rovere americano e francese dove è rimasto per 12 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore rubino. Profumo di frutti rossi, con sentori di vaniglia e pane tostato ben integrati con note di frutta matura e confettura. Ottimo volume in bocca, buona acidità e tannini delicati. Finale complesso e buona freschezza, con buon avvolgimento tra frutta e legno.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio tra 16⁰C e 18⁰C. Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Abbinamenti:
Si abbina a piatti di carne rossa, pesci grassi alla griglia e formaggi intensi dal sapore deciso.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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