Dettagli del prodotto
Uve prelevate dalle migliori parcelle, accuratamente selezionate; vendemmia manuale in cassette da 15 kg, con raffreddamento delle uve ed estrazione del mosto con pressatura molto soffice di uva intera; fermentazione in tini di acciaio inox e barrique di rovere francese, seguita da un periodo di riposo di 8 mesi. Al termine degli 8 mesi di riposo, durante la preparazione del blend, viene utilizzata solo una piccola parte del vino, dopo una seconda selezione delle migliori botti o tini che comporranno poi il blend finale.
Vitigni:
Alvarinho,Loureiro
Note di degustazione:
Vino ben equilibrato, ricco di note agrumate di pompelmo e limone, delicate note floreali. Allo stesso tempo leggero e intenso, pieno di freschezza e sapidità.
Consigli di conservare e servire:
La bottiglia va conservata in un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce. Servire tra 8°C-10°C.
Abbinamenti:
Ideale con pasti leggeri come piatti di pesce, frutti di mare e insalate. Ma le sue potenzialità si manifestano anche gustate da sole o come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Revista de Vinhos;
. 92 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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