Dettagli del prodotto
Il 2008 è stato un anno eccellente nella regione vinicola del Douro, le piogge si sono verificate durante la primavera e la prima parte dell'estate, consentendo ai suoli di mantenere buoni livelli idrici fino alla vendemmia e le condizioni più fresche durante tutta la stagione di crescita insieme a un luglio secco e relativamente fresco e Agosto ha portato a un raccolto più tardivo. Anche le basse rese dovute principalmente alle piogge durante la fioritura sono state importanti per ottenere frutti di qualità con grande acidità, freschezza e livelli zuccherini equilibrati, perfetti per lo stile Niepoort. Le uve sono state pigiate in lagares con raspi al 100% e fortificate nel nostro centro di produzione portuale a Vale de Mendiz e invecchiate nelle nostre cantine a Vila Nova de Gaia, in vecchie botti da 550 litri.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Note di degustazione:
L'aspetto rosso mattone con leggere sfumature aranciate conduce a un fine aroma leggermente affumicato con sentori di frutta secca. Al palato è rinfrescante, con una meravigliosa acidità e sentori di albicocche secche e frutta candita, che portano a un finale lungo e morbido guidato dallo spirito.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 16 e 18ºC.
Abbinamenti:
Da abbinare a frutta secca o conservata, crostata di mandorle o dolci a base di uova, caffè o vaniglia. In alternativa servire fresco come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
I Colheita Portos vengono solitamente forniti con una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione