Dettagli del prodotto
Dopo la pigiatura le uve subiscono uno sbalzo termico seguito da un passaggio a passo per quattro ore in macine di granito. Il mosto viene trasferito in vasche di vinificazione di piccola capacità con controllo della temperatura. Le varietà sono vinificate separatamente. Questo vino è invecchiato in botti di secondo e terzo anno in rovere francese Allier da 225 litri.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão
Note di degustazione:
Presenta un colore rubino scuro, di grande saturazione. Naso molto espressivo, pieno di frutti di bosco maturi. Lascia che l'acidità intuisca dolci tracce di attualità e verde oliva. In bocca, frutto della passione intenso e ben definito - che si tinge rapidamente di frutti di bosco, pieno di freschezza. L'alcool è molto ben integrato.
Consigli di conservare e servire:
Bottiglia lanciata a una temperatura ambiente di 12ºc e umidità del 60%. Servire a 16 °c a 18 °c.
Abbinamenti:
Servire con accompagnamento di carni rosse, o altri piatti di carne particolari o formaggi molli.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 17 punti Revista de Vinhos;
. Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2013 (Altre annate);
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2013 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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