Maynards Colheita Porto 1935

Porto Colheita
Un naso dolce e fine con salsa di prugne, uva passa, sentori di legno esotico, catrame di legno e tabacco dolce. Naso relativamente snello, abbastanza intenso, leggermente abboccato, poi secco, con un po' di tannino e asprezza di legno esotico, buona freschezza. Lungo, con prugna secca, uva passa, legno esotico, sentore di tabacco, leggera acidità volatile.
Prezzo: € 930,95
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Colheita è un porto di un solo raccolto, invecchiato in botti di rovere per almeno sette anni e imbottigliato su richiesta. Il Maynard's Colheitas è stato accuratamente selezionato e maturato in botti di rovere stagionato per produrre una ricca morbidezza con il miglior equilibrio e l'eleganza dei vecchi tawnies.

Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão

Note di degustazione:
Un naso dolce e fine con salsa di prugne, uva passa, sentori di legno esotico, catrame di legno e tabacco dolce. Naso relativamente snello, abbastanza intenso, leggermente abboccato, poi secco, con un po' di tannino e asprezza di legno esotico, buona freschezza. Lungo, con prugna secca, uva passa, legno esotico, sentore di tabacco, leggera acidità volatile.

Consigli di conservare e servire:
Il vino va conservato in un luogo fresco, asciutto e buio, senza sbalzi di temperatura, e la bottiglia deve rimanere in posizione verticale. In quanto prodotto naturale, il vino Porto è soggetto a creare depositi durante l'invecchiamento. Per garantire la pienezza della sua freschezza e qualità, il vino deve essere consumato preferenzialmente con il minor tempo in bottiglia. Servire a una temperatura compresa tra 12 e 14ºC.

Abbinamenti:
Leggermente rinfrescato, esprime tutta la finezza e la raffinatezza se accostato a dolci al caramello, frutta secca e spezie, come fondente al caramello con gelatina di mele e zenzero, crostata tatin, panna bruciata e Formaggi di minima intensità. Nonostante l'età, la freschezza rimane. Matrimonio straordinario con un rinfrescante semifreddo al mandarino. La molteplicità delle possibili armonie è stupefacente, dando al consumatore il piacere di andare alla ricerca di nuovi sapori.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Nota:
I Colheita Portos vengono solitamente forniti con una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

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