Dettagli del prodotto
Vinificazione:
All'arrivo in cantina, le uve vengono conservate a bassa temperatura per 48 ore. Successivamente vengono diraspate e pigiate delicatamente, seguite da macerazione pre-fermentativa. Circa il 30% del lotto fermenta in botti di rovere francese e il restante fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata tra 14º - 16ºC.
Vitigni:
Rabigato,Arinto,Gouveio
Note di degustazione:
Colore giallo dorato. Aroma intenso, dominato da frutti esotici e bianchi come pompelmo e pesca. La chiara acidità è avvolta nel corpo e nel volume del vino. Queste gustose sensazioni, unite all'aroma retronasale, gli conferiscono una personalità unica e un finale persistente.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-11°C.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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