La région aujourd'hui mondialement connue pour ses vins blancs d'une fraîcheur enviable était autrefois dominée par les cépages rouges. Cependant, les vins rouges de la région du Vinho Verde ont toujours souffert d'un stéréotype de mauvaise qualité et d'acidité imbuvable, limitant leur consommation à la seule région.
Mais les vins rouges Vinho Verde sont bien plus que cela. Outre le Vinhão traditionnel, nous avons des cépages tels que l'Alvarelhão, qui, en plus de cela, produit des vins qui correspondent parfaitement à la demande actuelle de vins à faible extraction et à faible teneur en alcool.
Dans nos suggestions d'aujourd'hui, vous trouverez des rouges traditionnels issus du cépage Vinhão (des vins au profil distinctif, mais loin du profil rustique et difficile du passé), mais aussi des rouges au profil totalement différent, qui, lors d'une dégustation à l'aveugle, seraient difficilement associés à la région, tels que le Sou Alvarelhão ou le Soalheiro Oppaco. C'est une excellente occasion d'en apprendre davantage sur la diversité de la région du Vinho Verde et de découvrir les vins rouges de la région, qui vont bien au-delà du Vinhão.
