Détails du produit
Appel majoritaire à la technologie de vinification classique en vin blanc - bec ouvert ; Fermentation avec addition d'alcool de vin à 77% (de la région de Lourinhã - Portugal) à mi-chemin du processus de fermentation. Vieillissement en fûts de chêne portugais et français (provenant des régions de l'Allier et du Limousin) pendant une durée moyenne de 10 ans. Après la mise en bouteille, il accomplit une étape supplémentaire de 6 mois en bouteille avant d'entrer sur le marché.
Cépages:
Galego Dourado,Ratinho,Arinto
Notes de dégustation:
Un vin fortifié, blanc, corps velouté aux caractéristiques uniques grâce à une heureuse combinaison d'éléments : raisin, climat, sol, bois, et bien sûr, l'Homme.
Conseils de stocker et servir:
A température ambiante ou réfrigéré.
Pairing alimentaire:
C'est un excellent vin à l'apéritif, ou avec des desserts de fruits rouges et de fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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