Détails du produit
Vinification:
Fermentation en barrique avec contrôle des températures. La fermentation malolactique est également en fûts de chêne français, avec bâtonnage vigoureux pendant 6 mois. Stage en fûts de chêne français puis mis en bouteille.
Fermentation en barrique avec contrôle des températures. La fermentation malolactique est également en fûts de chêne français, avec bâtonnage vigoureux pendant 6 mois. Stage en fûts de chêne français puis mis en bouteille.
Cépages:
Boal
Notes de dégustation:
Corps intense et complexe, avec des notes fraîches et quelques épices données par le Baril où il a fermenté. Toucher velouté qui le rend long en bouche.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température entre 10-12ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagne les crustacés, les plats de poisson et les salades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 91 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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