Détails du produit
Les raisins Alvarinho sont produits avec le concept de viticulture biologique et récoltés à la main dans les vignes de la Quinta de Soalheiro. Le microclimat qui influence la production de raisins Alvarinho est très particulier. La région de Melgaço, la pointe nord du Portugal, est protégée par une chaîne de montagnes qui créent les conditions idéales de précipitations, de température et d'heures d'ensoleillement nécessaires à une meilleure maturité des raisins Alvarinho.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
La couleur et l'arôme sont intenses et malgré l'absence de sulfites ajoutés, l'arôme et le goût ont de la minéralité et du fruit. La saveur est complexe avec un début doux et rond dû à la malolactique complète avec une finale marquée et intense.
Conseils de stocker et servir:
Mieux apprécié à des températures de 8-10ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal à l'apéritif, mais se marie aussi bien avec les viandes blanches et les poissons grillés.
Allergènes:
Sans sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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