Détails du produit
Vinification:
Egrappage et foulage, macération pré-fermentaire à 32ºC pendant 24 heures. Macération de 65 jours suivie d'une fermentation malolactique en fûts de chêne français. Élevage en fûts de chêne français neufs pendant environ 10 mois.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão
Notes de dégustation:
Un vin très coloré, opaque, avec une grande intensité aromatique dominée par les baies, les épices, la violette légère et des notes florales de Touriga Nacional, le tout dans un fruit de très bonne qualité. Un vin rouge intense, à la fois élégant et puissant.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille couchée à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Bon avec les poissons braisés à cuisson moyenne, les viandes rouges épicées, les ragoûts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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