Détails du produit
Vinification:
Vinification des cépages séparément. Egrappage total, foulage, macération pré-fermentaire à froid pendant 5 jours suivie d'une fermentation alcoolique à 25°C pendant 7 jours avec refoulages quotidiens. "Cuvaison" de 3 semaines après fermentation alcoolique. Stage en fûts de chêne français pendant 8 mois. Stabilisation naturelle.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Amarela,Tinta Barroca
Notes de dégustation:
Vin rouge rubis, avec une grande intensité de couleur. Arôme intense, notes de baies, baies sauvages en harmonie avec des notes d'épices, résultant de l'étape en fûts de chêne français pendant 8 mois. En bouche, il est structuré, avec des tanins fermes et lisses, une finale longue et prolongée.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température entre 16-18ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal pour les fromages affinés autres plats de viande et de poisson.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 86 points Vinexpressen.dk;
. 15,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Muito bom
expand_moreUm vinho que deixa notas positivas