Détails du produit
Les raisins proviennent d'une parcelle de 30 ans. Le moût est fermenté spontanément en cuve inox et la bouteille est élevée sur lies pendant 48 mois. 2000 bouteilles ont été dégorgées et 800 autres suivront dans les prochaines années.
Cépages:
Chardonnay,Pinot Noir
Notes de dégustation:
Bulles fines dans le verre. Une minéralité marquée avec des notes de pomme et d'agrumes. Bouche à la douceur flatteuse.
Conseils de stocker et servir:
Température de service entre 6 et 8 °C. Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Pairing alimentaire:
Très polyvalent, il accompagne parfaitement les plats de viande épicés et les fruits de mer. Excellent en apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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