Niepoort Copo Alegre Old Vines Rouge 2020

Alentejo
La couleur est concentrée. Au nez, c'est un vin sérieux, mêlant des notes florales, de fruits rouges, d'épices et de fruits secs, révélant la complexité des vieilles vignes dont il est issu. En bouche, il est structuré, frais et doté d'une excellente acidité. Il révèle également sa jeunesse grâce au nerf de ses tanins.
Price: € 21,15
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Détails du produit

Vinification:
Copo Alegre Red est élaboré à partir d'une vinification minimaliste ! Macération à froid et fermentation à température contrôlée jusqu'à 28ºC. Fermentation malolactique en plein contact avec les masses et élevage en amphores.

Cépages:
Aragonêz,Alicante Bouschet,Grand Noir,Castelão,Trincadeira

Notes de dégustation:
La couleur est concentrée. Au nez, c'est un vin sérieux, mêlant des notes florales, de fruits rouges, d'épices et de fruits secs, révélant la complexité des vieilles vignes dont il est issu. En bouche, il est structuré, frais et doté d'une excellente acidité. Il révèle également sa jeunesse grâce au nerf de ses tanins.

Conseils de stocker et servir:
Conserver couché à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18ºC.

Pairing alimentaire:
Se marie très bien avec les plats de viandes rouges grillées, de gibier et de fromages forts.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

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