Détails du produit
Vendanges manuelles, avec sélection qualitative, pendant plusieurs semaines selon l'état de maturation. Élevage en système "Canteiro", en fûts de 650 L (petits fûts) jusqu'au mois de la mise en bouteille. Mise en bouteille en 2024.
Cépages:
Malvasia
Notes de dégustation:
Le Blandy's Malmsey 2011 a une couleur ambrée dorée avec des nuances dorées. Son bouquet exubérant combine des notes de thé floral, d'épices, de gâteau aux fruits imbibé d'eau-de-vie et de raisins secs, créant une expérience aromatique riche et captivante. En bouche, il offre une douceur liquoreuse, avec une longue finale qui met en valeur les saveurs de lait crémeux, d'eau-de-vie vieillie et une légère présence d'épices. Ce vin est soigneusement élevé dans le système canteiro en fûts de bois, préservant ainsi son authenticité et son caractère unique. Avec une production limitée de 2 933 bouteilles de 75 cl, le Blandy's Malmsey 2011 est parfait pour ceux qui recherchent un vin de Madère doux et complexe avec une longue tradition d'excellence.
Conseils de stocker et servir:
En apéritif, servir à une température de 10ºC ; en vin de dessert, servir à 16ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent en digestif, se marie bien avec les gâteaux aux fruits, les biscuits à la crème, la crème brûlée.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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