Dows Vintage Porto 2000

Porto Vintage
(4) avis 4.8/5
95 pts Wine Enthusiast - Couleur violet foncé, si sombre qu'il est presque bleu/noir. C'est un vin d'une grande vigueur avec d'excellents arômes de fruits de prunes et de cassis. En bouche, des saveurs typiquement Dow de réglisse et d'épices, ainsi qu'une grande profondeur et structure. Il présente d'étonnantes saveurs de fruits mûrs lui conférant une merveilleuse complexité, se terminant par des tanins fermes et gras et une sécheresse poivrée typique. Un vin garanti pour durer et se développer au maximum de son potentiel.
Price: € 130,05
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Détails du produit

Vinification:
Les Portos Vintage de Dow ne sont produits que les années de qualité exceptionnelle et ne représentent qu'une très petite partie de la production totale de l'entreprise cette année-là. En moyenne, seulement deux ou trois fois tous les dix ans, les conditions météorologiques sont suffisamment bonnes pour permettre la fabrication du Dow's Vintage Port. Tout au long des XIXe et XXe siècles, les Portos Vintage de Dow ont été des vins de référence dans pratiquement toutes les grandes années, établissant constamment les normes parmi toutes les maisons de Porto. Les Portos Vintage de Dow sont issus des meilleurs vignobles de l'entreprise ; Quinta do Bomfim et Quinta de Senhora da Ribeira. Chaque propriété contribue au style unique et distinctif du Dow Jones.

Cépages:
Traditional grape varieties

Notes de dégustation:
Couleur violet foncé, si sombre qu'il est presque bleu/noir. C'est un vin d'une grande vigueur avec d'excellents arômes de fruits de prunes et de cassis. En bouche, des saveurs typiquement Dow de réglisse et d'épices, ainsi qu'une grande profondeur et structure. Il présente d'étonnantes saveurs de fruits mûrs lui conférant une merveilleuse complexité, se terminant par des tanins fermes et gras et une sécheresse poivrée typique. Un vin garanti pour durer et se développer au maximum de son potentiel.

Conseils de stocker et servir:
Température de service de 15°C à 16°C.

Pairing alimentaire:
Il peut être apprécié à l'apéritif ou en toute autre occasion. Accompagnement idéal de noix, fromages ou desserts.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 95 points Wine Enthusiast Magazine;
. 94 points Robert Parker;
. 94 points Asian Palate Jeannie Cho Lee;
. 93 points CellarTracker;
. 93 points Stephen Tanzer;
. 93 points Wine Spectator Magazine;
. 90 points Jamie Goode;
. 18,5 points Jancis Robinson;
. 18 points Decanter Magazine;
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2014;
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2014;
. Trophée Régional Decanter World Wine Awards 2012;
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2012;
. Médaille d'Argent San Francisco International Wine Competition 2007.

Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

Avis produit

4 avis
4.8/5

90 points·Dows Vintage Port 2000

An open, sweet herbal style. Ripe and rounded with some spicy structure, and noticeably sweeter than the other wines here. Very good/excellent

94 points·Dows Vintage Port 2000

An opaque blue/purple color (typical of this vintage's top offerings) is followed by a strikingly provocative aromatic display (flowers, licorice, blackberries, and cassis). This firmly-structured, classic, tightly-knit, restrained port exhibits brilliant purity as well as impressive intensity. While not the most dramatic or flamboyant, it is a beautiful, classically structured port that will age gracefully. Anticipated maturity: 2008-2030.

95 points·Dows Vintage Port 2000

An impressively concentrated wine, showing the hallmark Dow's dry edge, but still full of ripe fruit, flavors of black plums and berries. It has weight and spice, but also a delicious perfume, layered through a smooth, opulent texture.

93 points·Dows Vintage Port 2000

Very grapey, with lots of black licorice and blackberry character. Full-bodied, with ultrafine tannins and a long, exquisite finish. Refined and well-made. Best after 2012. 9,000 cases made.

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