Détails du produit
Après une vendange manuelle, les raisins ont été soigneusement inspectés et égrappés. Une macération intense a ensuite été réalisée pendant les 48 premières heures afin d'extraire tous les composants essentiels des pellicules. La fermentation a ensuite eu lieu en cuves thermorégulées. Celle-ci a été interrompue par l'ajout d'eau-de-vie au moment opportun, puis un élevage dans des conditions optimales, avec une oxydation minimale, a eu lieu.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão
Notes de dégustation:
Vin de Porto à la teinte rubis opaque. Il présente un nez au profil exubérant, marqué par des notes de fraises des bois et de baies noires mûres, associées à des nuances florales et végétales plus fraîches. Dès la première impression en bouche, il apparaît soyeux, avec une acidité et une douceur apparaissant de manière équilibrée, finale intense et élégante.
Conseils de stocker et servir:
Décanter et servir entre 16 et 18ºC, dans un verre approprié.
Pairing alimentaire:
Parfait à boire seul ou avec des fromages bleus ou d'autres fromages forts et affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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