Détails du produit
Les raisins frais à leur point de maturité idéal, cueillis à la main dans des caisses de 20 kg, ont été transportés à la cave puis soumis à une cueillette manuelle minutieuse, à un égrappage et à un foulage. Sans pressurage, seul le liquide des larmes était collecté et envoyé en fûts de chêne français (50% neufs) où il fermentait avec des levures indigènes et vieillissait pendant 12 mois.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Un vin à la robe claire écorce d'oignon, aux arômes extrêmement élégants : fleur de pêcher, cerise, framboise et notes fumées. En bouche, il montre immédiatement sa puissance : séduisant, tendu et vibrant du début à la fin.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 17-18ºC.
Pairing alimentaire:
A déguster avec des plats aux saveurs intenses comme les viandes rouges, les gibiers, les rôtis au feu de bois et les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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