Détails du produit
La récolte se fait manuellement, pour des caisses de 20 kg. Les raisins sont égrappés et foulés. La fermentation se déroule en cuves tournantes pendant 6 à 10 jours, à une température comprise entre 26 et 29 º C.
Cépages:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Barroca,Tinta Roriz,Sousão
Notes de dégustation:
Il révèle beaucoup de fruits noirs et rouges mûrs au nez. En bouche, il a une bonne structure, ancrée dans des tanins ronds. Un vin très bien abouti, gourmand et équilibré.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être conservé avec la bouteille en position horizontale à une température de 12 º C. Il doit être servi à une température de 15/16 º C.
Pairing alimentaire:
Très bon avec des plats de gibier et des fromages à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d'Argent Decanter World Wine Awards 2022.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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