Détails du produit
Après des vendanges manuelles, les raisins ont été rapidement envoyés à la cave, où ils ont été égrappés et légèrement pressés. Le moût clarifié à froid a fermenté lentement pendant environ 2 semaines dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (14ºC / 16ºC).
Cépages:
Verdelho,Viognier,Arinto
Notes de dégustation:
Vin jaune citron. Le nez est frais et juteux, évoquant les fruits à noyau, la pêche, l'abricot et la prune jaune, des notes d'agrumes de citron, de pamplemousse et un léger parfum de fleurs blanches. La bouche est équilibrée et vibrante, avec une forte acidité, une certaine onctuosité et du volume, qui nous amènent à une finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir légèrement frais entre 10°C et 12°C.
Pairing alimentaire:
Frais, onctueux et engageant, c'est un vin qui appelle les plats de poissons grillés ou au four et quelques viandes blanches pas trop assaisonnées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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