Détails du produit
Fermentation en amphore de différentes dimensions, avec 10% de tiges. Il est resté dans les films jusqu'en novembre.
Cépages:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Touriga Nacional,Alfrocheiro
Notes de dégustation:
Le nez est très élégant et complexe, minéral et épicé, où l'on retrouve des notes d'argile, de poivre noir, de cannelle, de chocolat noir et de tabac. En bouche, il est structuré avec une bonne texture et du volume. Les notes chocolatées persistent en finale accompagnées d'évocations de réglisse et de cerise.
Conseils de stocker et servir:
Pendant le stockage en bouteille, il doit être conservé horizontalement, dans l'obscurité, à une température constante et modérée. Nous conseillons de servir ce vin à une température de 16/18ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent accompagnement de viandes rouges et gibiers, rôtis et mijotés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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