Détails du produit
Ce vin a la catégorie de Colheita et le vieillissement selon la méthode Canteiro. La maturation s'est produite dans les caves, dans lesquelles le vin a vieilli dans des fûts de chêne américain dans les chauds étages mansardés du lodge. L'art de trouver le juste équilibre entre la concentration et la fraîcheur du vin réside dans la décision des vignerons de transférer le vin dans les étages inférieurs plus frais orientés au nord du lodge.
Cépages:
Verdelho
Notes de dégustation:
Robe dorée et cristalline. Le nez révèle des saveurs caractéristiques avec des notes de fruits critiques, de fruits secs comme l'amande et la noisette, et d'épices rappelant la vanille et le safran. En bouche, la première impression est sucrée puis révèle de la fraîcheur laissant des notes salées, avec un arrière-goût long et frais de chutney de fruits tropicaux et d'eau-de-vie vieillie.
Conseils de stocker et servir:
Ce vin a été élevé naturellement en fût. Pour le montrer sous son meilleur jour servir 14ºC et 16ºC.
Pairing alimentaire:
Un vin de toute occasion, surtout en fin de repas et particulièrement adapté aux grandes occasions.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18 points Richard Mayson;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé