Détails du produit
Des raisins provenant de différents vignobles de qualité d'Estreito de Câmara de Lobos et de São Vicente ont été utilisés. Les raisins ont été pressés dans un pressoir pneumatique. L'arrêt de la fermentation s'effectue au degré sucré souhaité par ajout d'alcool vinique (96%). Ce vin obtient ses caractéristiques uniques grâce au processus d'estufagem. Il est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 3 ans avant d'être assemblé et mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Negra
Notes de dégustation:
Couleur chocolat très profonde. Notes de raisins secs, noisettes, mélasse et caramel. Ample, bonne texture, doux et un peu de douceur en arrière-goût.
Conseils de stocker et servir:
Servir de préférence entre 11ºC et une température ambiante basse, 12ºC, ou si vous le souhaitez avec de la glace. Il doit être conservé dans un endroit frais et sec. Ce vin a été filtré et ne nécessite pas de décantation. Il a été mis en bouteille prêt à boire et se conservera plusieurs mois après ouverture.
Pairing alimentaire:
Excellent à l'apéritif, en consommé, en tapas et en fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d'Or Berliner Wein Trophy 2009;
. Médaille d'Or Berliner Wein Trophy 2011.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Le falta algo
expand_moreBarbeito es para mi una garantía. Pero creo que tiene otras botellas que superan a ésta.