Détails du produit
Produit à Herdade das Assentes de Baixo, à partir de raisins soigneusement sélectionnés et récoltés manuellement dans des caisses de 12 kg. Fabriqué à partir des variétés Alicante Bouschet, Touriga Nacional et Trincadeira. Vinifié dans des moulins et élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français de 225 litres et petites amphores d'argile de 190 litres.
Cépages:
Alicante Bouschet,Aragonêz
Notes de dégustation:
Robe rubis intense. Arôme de notes de baies sauvages mûres, de confiture et d'épices. Nuances de cacao et de moka. On y retrouve de manière homogène la chauffe bien intégrée des barriques et la minéralité des amphores d'argile. La richesse du fruit est immédiate en bouche. Il est volumineux et intense, avec des tanins fermes et une finale longue, complexe et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16°C et 18°C.
Pairing alimentaire:
Il accompagne les viandes rouges, les rôtis, les plats épicés, les fromages et les pâtés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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