Détails du produit
Les raisins sont vendangés à la main et transportés dans des caisses de 18 kg. En cave, pré-macération à froid, fermentation spontanée, cuvaison de 32 jours. Vieilli en fûts de chêne français, 75% neufs et 25% neutres pendant 18 mois.
Cépages:
Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Couleur violet foncé concentrée avec des arômes de fruits rouges. Notes subtiles de menthol avec des fruits mûrs et des tanins ronds. L'arrière-goût est intense et persistant.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les viandes épicées et les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Robert Parker;
. 88 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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