Détails du produit
Vendanges manuelles en caisses de 18 kg. Fermentation alcoolique et malolactique naturelle et spontanée. Cuvaison de 28 jours. Vieillissement de 24 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Baga
Notes de dégustation:
Robe violet foncé concentrée. Nez généreux aux arômes très intenses de mûres et myrtilles écrasées. La complexité vient des parfums floraux profonds et des notes de baril grillé. Bouche puissante avec des tanins fermes très mûrs et une finale complexe et soutenue.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16º C.
Pairing alimentaire:
déguster avec une viande rouge rôtie ou un gibier légèrement caramélisé et accompagné d'une pâte de fruits noirs.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 94 points Robert Parker;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 points Revista de Vinhos;
. Médaille d'Or International Wine Challenge (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles (Autres millésimes);
. Trophy Alentejo International Wine Challenge (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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