Détails du produit
Vendanges manuelles pour caisses de 18 kg. Pressurage direct de la grappe entière, débourbage à froid, fermentation en barrique neuve avec bâtonnage. Elevage de 18 mois sur lies fines suivi de 7 mois en bouteille avant d'atteindre le marché. 900 bouteilles produites.
Cépages:
Arinto
Notes de dégustation:
Jaune d'agrumes, nez frais et minéral avec quelques notes de crème. En bouche, il est dense, riche avec une bonne acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver entre 6 et 8 ºC et servir entre 10 et 12 ºC.
Pairing alimentaire:
Bon avec des poissons grillés, des salades corsées et des plats de viande blanche.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Robert Parker;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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