Détails du produit
Vinification:
Une fois arrivés à la cave, les raisins sont délicatement pressés, en utilisant uniquement le moût de meilleure qualité, le moût de goutte, après quoi le moût est clarifié par flottation. La fermentation commence à une température contrôlée comprise entre 16 et 18ºC. Après la fin de la fermentation alcoolique, le vin est élevé sur ses lies fines pendant 4 mois, puis il est assemblé et préparé pour la mise en bouteille.
Une fois arrivés à la cave, les raisins sont délicatement pressés, en utilisant uniquement le moût de meilleure qualité, le moût de goutte, après quoi le moût est clarifié par flottation. La fermentation commence à une température contrôlée comprise entre 16 et 18ºC. Après la fin de la fermentation alcoolique, le vin est élevé sur ses lies fines pendant 4 mois, puis il est assemblé et préparé pour la mise en bouteille.
Cépages:
Malvasia Fina,Gouveio,Viosinho,Rabigato
Notes de dégustation:
Il est limpide et de couleur citronnée. L'arôme est fruité, avec des nuances florales. En bouche, il a une fraîcheur équilibrée, se montrant fruité et doux en fin de bouche.
Conseils de stocker et servir:
Il est conseillé de servir à une température de 8 à 10°C.
Pairing alimentaire:
Excellent à l'apéritif ou avec des plats légers, des salades, des poissons et crustacés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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