En 2001, Filipa Pato regresa a Portugal y decide crear un proyecto en la región de Beiras, centrado en el estudio de los lugares.
A partir de la observación de los viñedos que acompañan todo el ciclo vegetativo y los vinos que lo originan, intenta crear una base de conocimiento que le permita evaluar cómo la exposición al sol, el tipo de suelo, el bosque circundante, la edad de la vid, la gestión de la casta y la vid influyen en el vino, creando así las mejores selecciones.
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91 pts Revista de Vinhos - "Tola" es un vino preciso y revela el carácter calcáreo típico de Bairrada. Tiene un color amarillo pálido...
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91 pts Revista de Vinhos - El color es un rosado intenso y profundo, burbujas finas y aterciopeladas y mousse cremosa. Frutos rojos...
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91 pts Revista de Vinhos - Tiene un toque distintivo de flores (manzanilla, flor de tomillo), peras (típico de Bical) y un carácter...
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91 pts Revista de Vinhos - El color es un rosado intenso y profundo, burbujas finas y aterciopeladas y mousse cremosa. Frutos rojos...
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Nuestro Sparkling Solera se revela en el paladar con una espuma vivaz y un juego de aromas cautivador. Espere un delicado bouquet de...
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Muestra un color cereza más profundo, brillante y con una viscosidad bien presente. Distinguida nariz elegante frutal con un toque típico...
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94 pts Robert Parker - Un vino que destaca por su pura expresión de Baga. Mientras es joven, los aromas se asemejan a la violeta y la...
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89 pts Revista de Vinhos - Intensamente mineral, con muchas notas de pedernal, hierba fresca, ligeros y discretos cítricos ahumados....
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18 pts Revista de Vinhos - Rojo cereza profundo. Encantadores aromas puros de baga de frutos rojos, monte bajo silvestre y un perfume...
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88 pts Revista de Vinhos - Se suavizará en un vino delicioso, ligeramente dulce y perfumado con la más deliciosa mezcla de frutas de...
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17,5 pts Revista de Vinhos - Sabrosos aromas entrelazados con frutas rubí: fresa, frambuesa, algo de ciruela que brilla y mineralidad....
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90 pts Wine Enthusiast - Espumoso aromático, refrescante, franco y elegante con una acidez que invita. Un vino que se complace en...
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89 pts Revista de Vinhos - Espumoso aromático, refrescante, franco y elegante con una acidez que invita. Un vino que se complace en...