Portugal es el país por excelencia en la producción de vinos fortificados. Cuatro de los vinos fortificados más famosos del mundo se producen aquí: Oporto, Madeira, Moscatel y Carvavelos.
Y son precisamente estos vinos los que les sugerimos hoy, porque nada marida mejor con los postres navideños típicos que un fantástico vino fortificado portugués.
Pero para quienes aún se preguntan qué es un vino fortificado, aquí tienen una breve explicación: Los vinos fortificados son aquellos a los que se les añade alcohol durante la fermentación, lo que aumenta su graduación alcohólica (entre el 16 % y el 22 %) y conserva parte de los azúcares naturales de la uva, resultando en un vino más dulce y con mayor graduación alcohólica que otros.
¡Empecemos hablando de los vinos de Oporto, la joya de la corona de los vinos nacionales! En nuestra sección de Especiales de Navidad, encontrarán una cuidada selección de más de 150 vinos de Oporto. Aquí destacamos los formatos de decantador o estuches de miniaturas: ¡el regalo perfecto para Navidad, un acierto seguro!
Tanto si prefieres vinos de Madeira como de Moscatel, en nuestra sección navideña también encontrarás excelentes vinos, ideales para acompañar los postres de Nochebuena o para obsequiar a alguien especial. ¡Sin duda, causarás sensación!
No podíamos terminar sin darles un valioso consejo: el Carcavelos, un vino fortificado portugués menos conocido pero igualmente excepcional. Una rareza producida en las afueras de Lisboa que merece la pena descubrir. Quién sabe, quizá esta Navidad sea el momento ideal… Ahora ya lo sabes: tanto para tu cena de Navidad como para regalar a tus seres queridos, ¡los vinos fortificados portugueses son la elección perfecta!
