Detalles del producto
Pisado a pie en lagares, la fermentación duró de 4 a 5 días, produciendo un excelente extracto. Esta Añada fue envejecida durante 18 meses en grandes barricas viejas de roble (cubas y toneles). El embotellado se realizó 2 años después de la vendimia.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão,Tinta Barroca,Old Vines
Notas gustativas:
Color granate oscuro muy intenso con un halo violeta brillante. En nariz revela una gran complejidad que muestra una armoniosa combinación de distintas notas de fruta roja madura, con un aroma floral de violeta y especias y un toque fresco y mentolado. En boca es intenso, fresco, rico en fruta madura, donde predominan la cereza y la frambuesa, así como las notas de pimienta, chocolate negro y amargo. Los taninos, bien enmarcados, forman un conjunto armonioso y elegante. El final es largo, sabroso y bastante persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Debe abrirse al menos 2 horas antes de servir y decantar. Temperatura de servicio entre 17 ºC y 18 ºC. La botella debe almacenarse plana, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Maridaje:
Después de la cena, este vino marida bien con quesos de la Serra, Stilton y Gorgonzola, así como con otros quesos grasos. Acompañamiento ideal de un cigarro fuerte.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 94 puntos Robert Parker;
. 93 puntos Wine Spectator Magazine.
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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