Cadão PM Old Vines Tinto 2021

Douro
18 pts Revista de Vinhos - Limpio y brillante con intenso color rubí. Excelente complejidad aromática en la que se mezclan los frutos silvestres del Duero con la "Esteva" en armonía con notas tostadas y chocolate. Estructurado y denso pero elegante, haciendo el conjunto muy agradable, con taninos maduros y un final aterciopelado, exuberante y con excelente persistencia.
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Detalles del producto

Promoción válida desde el 01 de Abril de 2026 hasta el 30 de Junio de 2026 y sujeta a las existencias disponibles.

Vinificación:
Vendimia manual con criterio de maduración óptima en la que los racimos son cuidadosamente seleccionados. Maceración pelicular y fermentación alcohólica con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable. Maceración post-fermentativa seguida de fermentación maloláctica. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella.

Variedades de uva:
Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Roriz,Mourisco,Rufete,Tinta Amarela,Tinto Cão,Tinta da Barca

Notas gustativas:
Limpio y brillante con intenso color rubí. Excelente complejidad aromática en la que se mezclan los frutos silvestres del Duero con la "Esteva" en armonía con notas tostadas y chocolate. Estructurado y denso pero elegante, haciendo el conjunto muy agradable, con taninos maduros y un final aterciopelado, exuberante y con excelente persistencia.

Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16ºC a 18ºC.

Maridaje:
Bueno con todos los platos de carne, caza y quesos.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 18 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.

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