Detalles del producto
Vinificación:
Aclamada por todos como la variedad de uva “reina” de los vinos blancos en Portugal, Alvarinho está en el corazón de este vino monovarietal. Cuando llegan al centro de vinificación, las uvas se someten a una maceración pelicular seguida de un suave prensado a baja presión. Posteriormente se realiza la fermentación alcohólica a temperatura controlada, seguida de una crianza en depósitos de acero inoxidable durante la cual se mantienen en suspensión las lías finas que permiten conservar el frescor y los aromas afrutados de la variedad de uva. Antes de su embotellado, el vino se filtra cuidadosamente y se enfría.
Variedades de uva:
Alvarinho
Notas gustativas:
Tiene un color pajizo abierto y un aspecto claro y brillante. Un vino intenso y armonioso, tiene un sabor sorprendente y una estructura aterciopelada. Posee un postgusto largo y afrutado con notas de maracuyá, flores blancas y cítricos, con un posgusto elegante y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Debe beberse muy fresco a una temperatura de 6 a 8º C. Está listo para beber pero puede evolucionar alrededor de 5 años en botella, dependiendo del ambiente de acondicionamiento.
Maridaje:
Es el acompañamiento perfecto para platos elegantes a base de verduras frescas o gratinadas, entrantes como ostras o espárragos a la mantequilla o incluso platos con pescados grasos como el salmón.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 91 puntos Wine & Spirits Magazine;
. 90 puntos Wine Enthusiast Magazine;
. 86 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2015 (Otras añadas);
. Medalla de Plata International Wine & Spirit Competition 2014 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2013 (Otras añadas);
. Recomendad International Wine Challenge 2013 (Otras añadas).
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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