Detalles del producto
Viñedos con más de 12 años, suelo franco arenoso, producción media baja. Altos niveles de azúcar y ácidos lo que revela su alto potencial. En más de 20 parcelas de Alvarinho, una y única durante 10 años por su comportamiento merece el título de única. Despalillado y maceración 24h/15 ºC. Prensado en prensas verticales Fermentación entre 15 ºC y 22 ºC en barricas usadas de 400 litros. Etapa sobre lías totales durante 9 meses con remoción semanal. Etapa en botella durante un mínimo de 6 meses.
Variedades de uva:
Alvarinho
Notas gustativas:
Sin gran expresión afrutada, es elegante, abierto y con una excelente mineralidad. Esta con cuerpo, buena acidez y un final de boca equilibrado y denso.
Consejos de almacenar y servir:
Debe beberse muy frío a una temperatura de 6 a 8ºC.
Maridaje:
Acompaña preferentemente pescados y mariscos a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 96 puntos Revista de Vinhos;
. 94 puntos Wine Enthusiast Magazine;
. 93 puntos Robert Parker;
. 19,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2014 (Otras añadas).
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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