Detalles del producto
Las uvas fueron cuidadosamente seleccionadas, despalilladas y enfriadas a 14ºC. El mosto maceró con los hollejos durante 24h en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18ºC. Tras la separación de los hollejos, se inició la fermentación a una temperatura controlada de 18ºC. El proceso duró 12 días. Vino que finaliza elegante y muy persistente.
Variedades de uva:
Tinta Negra
Notas gustativas:
El enólogo apuntó a una extracción de sabor equilibrada. El resultado es un vino moderno y aromático con notas de frutos rojos y cereza. Crujiente y satisfactorio en boca con una acidez cítrica equilibrada, vibrante y seductora.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 8ºC.
Maridaje:
Bueno como aperitivo. Acompaña bien a platos de marisco, pescado y carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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