Detalles del producto
La uva fue vendimiada manualmente, transportada en cajas de 35 kg y seleccionada en mesa de selección. Despalillado sin estrujado seguido de prensado. Decantación a las 24 horas, y fermentación en depósitos de acero inoxidable entre 14-16ºC. Crianza sobre lías durante 6 meses.
Variedades de uva:
Tinta Negra
Notas gustativas:
Color rosa rubí abierto. Nariz intensa, notas de fresa fresca triturada, algo de verdura. Entrada fresca, crujiente, acidez presente, con excelente salinidad. Gran persistencia.
Consejos de almacenar y servir:
Mantenga la botella en posición horizontal. Servir a una temperatura de 12ºC.
Maridaje:
Rosado fresco, elegante y salino como pocos. Compañero ideal de platos de pescado, marisco y ensaladas. Tiene volumen y estructura para platos de carne blanca. Perfecto para comida india, tailandesa y sushi.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 92 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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