Detalles del producto
Las uvas se cosechan a mano durante un período de tiempo en el que el equilibrio ideal entre maduración y frescura es el mejor. La fruta es cuidadosamente transportada a bodega en cajas de 12Kg. Los racimos de uva se seleccionan a mano y se introducen por gravedad en depósitos de acero inoxidable donde se realiza una maceración de 4 días a temperatura controlada seguida de 10 días de fermentación. A continuación, el vino joven se cría en barricas francesas nuevas de 225 L durante 10 meses.
Variedades de uva:
Alfrocheiro,Touriga Nacional
Notas gustativas:
De color púrpura oscuro con distintos aromas típicos de estas variedades regionales. Boca intensa y audazmente estructurada que muestra taninos firmes y una acidez viva que se prolonga hasta un final brillante y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura entre 15 ºC y 17 ºC.
Maridaje:
Acompaña carnes especiadas a la parrilla y asadas, caza y quesos, entre otras delicias.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 88 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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