Detalles del producto
El vino envejece entre 15 y 30 metros de profundidad en el mar Mediterráneo, beneficiándose de la ausencia de fuertes corrientes y de la presión y temperatura constantes. Este proceso único no daña el ecosistema y permite que los microorganismos marinos se adhieran a las botellas, transformando cada una en una obra de arte natural única e irrepetible.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Sousão,Old Vines
Notas gustativas:
Color rubí intenso. Aroma intenso y rico, con notas de frutos rojos, balsámicos, pino y resina, ligeros toques especiados, pimienta y clavo. Se percibe un matiz mineral propio de las viñas viejas y una sutil percepción yodada. En boca, presenta una entrada suave pero potente, con taninos bien integrados, buena acidez, frutos rojos, especias y un ligero toque salino, con un final sumamente largo y elegante.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenar la botella en posición horizontal. Idealmente, entre el cuarto y el quinto año después de la fecha de cosecha (indicada en la etiqueta). Potencial de guarda: 20 años. Cuando es joven, servir directamente de la botella original. Con el tiempo, se forman sedimentos y puede ser necesario decantarlo después de 7-8 años (en este caso, mantener la botella en posición vertical durante 24 horas). Temperatura recomendada: de 16ºC a 18ºC. Consumir idealmente en 1-2 días.
Maridaje:
Su perfil elegante y complejo armoniza a la perfección con postres de chocolate intensos, tartas de frutos rojos y quesos de carácter fuerte.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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