Detalles del producto
Los vinos de Oporto Vintage proceden de una única cosecha y tienen unas características organolépticas excepcionales, con un color rojo oscuro, una gran estructura y aromas y sabores frutales intensos. Se embotellan dos años después de la cosecha y en la mayoría de los casos pasan muchos años madurando en la botella. Mediante este proceso de envejecimiento, los vinos de Oporto Vintage se mantienen alejados de la influencia de la atmósfera, lo que hace que pierdan su color muy lentamente y conserven su frutado típico. Para mantener la riqueza y el poder, no se clarifican ni se filtran, por lo que desprenden una gran cantidad de sedimentos a medida que maduran.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Wiese & Krohn, que normalmente es conocido por sus cosechas relativamente suaves, ha cambiado de estilo con este 2003. Este Oporto es firme, sólido, con frutas intensas, higos negros y taninos finos. Debería tener un buen futuro a mediano plazo.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda decantarlo antes de servirlo. Una vez abierta, la botella de Vintage se debe beber el mismo día para conservar intacta su excepcional calidad.
Maridaje:
Los Oportos Vintage son bebidas para tomar después de las comidas. Tómelos con quesos como el Stilton o el Gorgonzola. Pero también puede incorporarlos a una comida, combinando por ejemplo un Steak au Poivre con un Vintage joven.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 89 puntos Wine Enthusiast Magazine;
. 89 puntos CellarTracker;
. 86 puntos Wine Spectator Magazine;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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