Detalles del producto
Uvas cosechadas en cajas de 18 kg, completamente despalilladas y fermentadas en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, seguidas de una larga maceración que finaliza con un prensado suave. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés usadas. 18 meses en barricas de roble francés usadas.
Variedades de uva:
Alicante Bouschet,Cabernet Sauvignon,Merlot,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Presenta una nariz rica en notas de frutos rojos, especias y un toque mentolado. En boca, muestra un equilibrio donde los taninos muestran cierta firmeza, pero a la vez, una buena integración con la madera y la fruta.
Consejos de almacenar y servir:
Servir entre 16 y 18 ºC.
Maridaje:
Marida bien con carnes rojas y de caza, así como con diversos tipos de queso. Perdiz rellena de hígado de pato y trufas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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