Detalles del producto
Vendimia 100% manual en cajas de 25 kg. Despalillado y estrujado completos. Fermentación en lagares de granito a temperatura controlada entre 26 y 28 °C. La fermentación maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés durante 6 meses.
Variedades de uva:
Tradicional Grape Varieties
Notas gustativas:
Vino con carácter, de color rubí, con un aroma intenso y complejo, con notas de frutos rojos que recuerdan a mermelada, toques de frutos secos y especias propias de su crianza en barrica. En boca, es fresco, con buen volumen, taninos pulidos y un final largo y armonioso.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 16/18ºC.
Maridaje:
Carnes de caza, carnes rojas ricas, quesos mantecosos o curados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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