Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia manual en pequeñas cajas perforadas. Recepción con despalillado total. La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de la fermentación maloláctica y una crianza corta de 5 meses en barricas francesas usadas de 225 litros.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
De color granate, posee un aroma a frutos negros maduros, especias y un toque balsámico, armonizado por su crianza en madera. En boca, se percibe una intensa fruta, ligeros tostados, cierta acidez y frescura, complejidad y equilibrio.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 17º C.
Maridaje:
Pruébelo con arroz y salchichas, costillas al horno, arroz con pulpo y filetes de pulpo, salchichas de caza, fondue de queso y dulces tradicionales.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado