Detalles del producto
Todas las uvas se trituran en lagares tradicionales de granito hasta detener la fermentación con la adición de brandy. Estos vinos se envejecen cuidadosamente en barricas de roble antiguas durante muchos años. Este lento proceso de envejecimiento transforma el color rojo brillante del vino en tonos más ámbar y cobrizos, creando un Oporto Tawny. Cuanto más tiempo pasa el vino en barrica, más concentrados se vuelven los sabores a miel, toffee, caramelo, tabaco, chocolate negro o blanco, y frutas maduras o secas como uvas, higos y ciruelas. Los vinos se embotellan solo por encargo. Este vino se mantuvo separado durante su crianza y es un vino de un solo año. Por lo tanto, se embotella como un Colheita Tawny Muy Viejo.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
La cosecha de 1968 presenta aromas complejos y evolucionados, demostrando la fabulosa capacidad del Oporto para transformarse, año tras año, en un vino de extraordinaria expresividad. Aromas a madera, frutos secos y diversas especias. Intenso y persistente en boca.
Consejos de almacenar y servir:
Servir frío.
Maridaje:
Perfecto con crema catalana, tarta de almendras o quesos con mantequilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 95 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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